Greetings from Amsterdam (partie 1)
Goedemorgen allemaal !
Depuis le temps que j’avais envie d’aller visiter la capitale des Pays-Bas …
Et bin je ne suis pas déçue.
Je n’avais entendu que du bien de cette ville.
Et ces trois jours (pardon, quatre …) n’ont faits que confirmer qu’il n’y a pas que du gouda et de l’orange en Hollande.
Je me suis rendue à Amsterdam en train.
Arrêt à la gare d’Amsterdam Centraal.
Qui est comme son nom l’indique, dans le centre.
Donc en sortant de la gare, on bénéficie directement des possibilités qu’offre le centre-ville.
Et un voyage, ça creuse …
Jouir dès son arrivée, des milliers de points de restauration que propose Amsterdam est appréciable.
En flânant dans les ruelles, j’ai été attirée par une vitrine remplie de scones, de muffins, de cookies et autres viennoiseries, en plus de diverses quiches et plats variés pour les becs salés.
De laatste kruimel.
La dernière miette, en français.
https://www.instagram.com/delaatstekruimel/?hl=fr
Quand on entre, ça à l’air assez petit et j’étais partie pour prendre à emporter.
Mais la serveuse m’a proposé de monter à l’étage, où j’ai découvert un salon de thé comme je les aime.
Avec une carte variée, qui change au fil des pâtisseries du jour.
J’ai opté pour un French toast, pain à l’amande, au sucre et à la cannelle, ayant un petit goût de galette des rois.
Et en tant que fan, je ne pouvais pas passer à côté du scone au raisin (qui était je dois l’admettre, bien meilleur que les miens).
Le tout, à un prix plus que raisonnable.
Ce qui est rare pour une grande ville …
Et c’est avec un sourire ravi et l’estomac bien rempli que je suis partie à la découverte d’Amsterdam !
Ses canaux et ses maisons typiques …
Ses vélos …
Ses magasins …
Et si vous êtes amateur de shopping, Amsterdam, c’est le paradis.
Mon coup de coeur va à la librairie spécialisée en littérature anglaise, Waterstones.
Même si vous ne lisez pas dans la langue de Shakespeare, c’est un vrai plaisir pour les yeux.
Et pour ceux qui n’aiment pas lire …
Il y a des boutiques pour tous les goûts et toutes les envies.
A voir aussi, le magasin Lego, et ses constructions qui raviront petits et grands.
Ensuite, direction la maison d’Anne Frank.
Attention, si vous comptez vous y rendre, bien réserver vos billets à l’avance (14€ pour un adulte).
L’audioguide est très bien fait, et permet de suivre la visite dans la langue de votre choix.
On ne peut pas faire de photos dans le musée, qui comprend entre autre, l’annexe dans laquelle Anne et sa famille se sont cachés plusieurs années.
Personnellement, j’ai trouvé ça très bien et cela amène une dimension plus intime à la visite.
Après la visite de ce premier musée, l’heure de l’apéro est arrivée …
Mon choix s’est arrêté au …
Bora Bora
Spuistraat 261, 1012 VR Amsterdam, Pays-Bas
Un nom qui fait rêver …
Avec au menu des chicken wings faits maison à tomber par terre, et des margaritas.
Un endroit fait pour moi …
Après l’apéro, vient le … ?
Souper !
Et si vous souhaitez manger dans les meilleurs établissements de la ville, il faut réserver.
Au risque de devoir se rabattre sur un restaurant « classique ».
Je ne vous partage pas l’adresse du bar à burgers, où je n’ai terminé ni mon hamburger, ni mes frites.
Et pour une gourmande comme moi, c’est très rare …
Mais pour ne pas terminer la journée sur une mauvaise note, je me suis arrêtée prendre un dessert dans l’une des enseignes les plus réputées de la ville, van Wonderen.
https://vanwonderenstroopwafels.nl/
Qui vend les meilleures stroopwafels du monde (ce n’est pas moi qui le dit, c’est eux).
Deux gaufrettes légèrement croustillantes, séparées par une fine couche de sirop de caramel.
Et pour en avoir déjà mangé à plusieurs reprises, je dois reconnaître que les leurs sont particulièrement bonnes.
J’ai opté pour une garnie de chocolat et cacahuètes grillées pour déguster immédiatement, et un paquet de la version originale pour ramener chez moi.
Le bon compromis selon moi …
Et pour terminer la journée …
Avant d’aller au lit …
Un dernier verre en bonne compagnie !
Mais pour savoir où, je vous donne rendez-vous bientôt, dans la deuxième partie …
Tata Mackintosh